Granja y Fauna

El Mesón el Monasterio cuida de los animales. Nuestra granja dispone de animales libres evitando con ello la melancolía de los animales en cautiverio. Nuestros visitantes podrán pasar un momento agradable en contacto con la biodiversidad. Se trata además de una oportunidad para educar a nuestros más pequeños valores de respeto y protección de la naturaleza.

Jardines y Naturaleza

El Mesón el Monasterio invierte y cuida de la naturaleza. Gran cantidad de pinos y dragos adornan el entorno, así como flores autóctonas al cuidado de profesionales del sector.

Bananera El Monasterio

Se conserva una auténtica bananera cuyos plátanos son consumidos por el propio restaurante. Se convierte así en una manera de invertir “en verde” para conservar el valle con una plantación característica y típica de Tenerife. Con previo aviso se puede tener la oportunidad de visitarla.

Caminata Cono Volcánico

Mesón el Monasterio se encuentra al pie de un cono volcánico, La Montaña. Desde el restaurante existe un camino para subir y visitar dicho cono que mide unas 25 hectáreas y con unas maravillosas vistas. Su erupción es histórica debido a que los guanches relataron en sus encuentros con los castellanos la erupción en este lugar, pudiéndose producir en el siglo XIII.

En 1987 el cono es declarado como Espacio Natural de Canarias debido a su importancia geológica. Posee una ermita en su punto más alto. La vegetación es escasa y se han hallado algunos restos arqueológicos, como algunas vasijas, por lo que la zona era lugar de paso o residencia de los antiguos pobladores.

Tienda Gourmet “El Monje”

La Tienda Gourmet El Monje, ofrece a nuestros visitantes la oportunidad de comprar vinos y productos “gourmet”. También es un espacio de degustación o para simplemente tomar café y una tabla de queso. Allí podrá encontrar nuestro delicioso pan artesanal y algunos productos de nuestra pastelería.

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