Vistas que inspiran, sabores que conquistan

El de la Tierra · 20,50€

"Lo nuestro hecho brunch"

• Surtido de panecillos y croasanes
  (panecillo de pipas, sésamo y amapola, croasan de mantequilla y de chocolate)
  
• Surtido de quesos canarios, pata asada y chorizo de perro
  (queso ahumado, queso de pimentón, queso de gofio, queso picón, pata asada, chorizo de perro)
• Mantequilla de cabra y mermeladas canarias
  (de plátano y de tuno indio)
  
• 2 huevos a elegir
  (fritos, revueltos o pochados)
  
• Poke de yogurt de cabra con plátano flambeado con naranjas, gofio, miel y almendras
  
• Torrija carnavalera con chantillí
  

Para beber:

• Copa de espumoso, copa de zumo de naranja o de frutas, café o té

El Clasicón · 24,95€

"Lo de siempre, bien hecho"

• Surtido de panecillos y croasanes
  (panecillos de pipas, sésamo y amapola, croasan de mantequilla y de chocolate)
  
• Surtido de quesos y embutidos
  (queso emental, queso semicurado, queso chedar, salchichón, chorizo y lomo embuchado)
  
• Mantequilla, mermeladas (2 variedades), tomate rallado y aceite de oliva
  
• 2 huevos a elegir
  (fritos, revueltos o pochados)
  
• Poke de yogurt con gelatina de fresas, muesli y virutas de chocolate blanco
  
• Pieza de bollería (cupcake)
  

Para beber:

• Copa de espumoso, copa de zumo de naranja o de frutas, café o té

El Arriesgado · 25,50€

"Si quieres descubrir nuevos sabores y texturas, este es el tuyo"

• Surtido de tostadas poco comunes
  (pan de comino y zanahoria, pan de anchoas y aceitunas negras, pan de nueces y arándanos, curry con pasas y tomates secos con albahaca)
  
• Mermeladas que nunca probaste
  (de lichis, de caramelo, de flor de sauco, de yuzu, de romero)
  
• Surtido de marinados, ahumados y salazones no muy frecuentes
  (salmón marinado en beterrada, caballas marinadas con mostaza, atún marinado en jugo de parchita y atún ahumado)
  
• Huevos sorpresa
  (vol-au-vent, cama de taquitos de jamón serrano, yemas de huevo con pizca de sal de azufre, claras montadas al horno)
  
• Poke de cuajada de leche y jengibre, compota de pera y bayas de goji
  (leche, azúcar y zumo de jengibre)
  
• Trío de minflanes originales
  (flan de mora, de palomitas, de mango)
  

Para beber:

• Copa de espumoso, copa de zumo de naranja o de frutas, café o té

El Gourmet · 45,50€

"Productos selectos cuidados con mimo"

• Surtido de panecillos selectos
  (panecillo al aroma de trufa, panecillo de parmesano, panecillo de jamón ibérico, panecillo de nueces de macadamia y pasas sultanas al coñac; y croasan de mantequilla y de chocolate)
  
• Surtido de quesos y embutidos premium
  (rulo de cabra con flores, corazones de queso de cabra con cerezas, D.O. manchego y pecorino de pera, jamón bellota ibérico, chorizo bellota ibérico)
  
• Mantequilla casera y mermeladas selectas
  
• 2 huevos benedictine con salmón ahumado
  
• Poke de yogurt griego con frutas seleccionadas y virutas de chocolate ruby
  
• Tartaleta de fresones de la casa
  

Para beber:

• Copa de champán francés Ayala, copa de zumo de naranja o de frutas, café o té

Infantil · 15€

"Incluye regalo" Para los más pequeños (hasta 10 años)

• Surtido de panecillos y croasanes, mantequilla, nutella y mermelada de fresas.
  
• Un huevo a elegir con papas "sonrientes".
  (frito, revuelto o pochado)
  
• Brocheta de nubes y frutas.
  

Para beber:

• Copa de zumo de naranja o de frutas y taza de leche con Cola Cao.